Cave de Landerrouat, Duras, Cazaugitat "Les Peyrières"

La SCA Les Vignerons de Landerrouat-Duras-Cazaugitat est une cave coopérative vinicole qui regroupe trois sites de vinification : deux pour les appellations de Bordeaux et une pour les appellations de Duras et Bergerac.
Crée en 1936, la cave de Landerrouat fusionne en 1997 avec la cave de Duras-Berticot, en Lot et Garonne. Les difficultés auxquelles se heurte la filière viticole au début des années 2000 entraînent une réelle volonté de restructuration de la part des dirigeants et adhérents de la cave et fin 2005, la fusion avec la cave de Cazaugitat est adoptée.

 

Vignoble : Cave atypique, son vignoble est situé au carrefour de la Gironde, du Lot-et-Garonne et de la Dordogne. Il présente des terroirs variés : sols de boulbènes dans les parties basses du vignoble ; marnes, molasses, calcaires et argilo-calcaire sur les hauteurs.
25 appellations différentes y sont produites !
Cave engagée, elle est particulièrement impliquée dans de nombreuses démarches environnementale : Agriculture Raisonnée, Certification AgriConfiance®, Agriculture Biologique, Démarche 3D (développement durable)…

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cv land2 Installations :
La cave s'est dotée en 1996 d'un 2ème chai très moderne, bâti autour de la gravité pour manipuler au minimum les raisins et ainsi préserver au maximum leurs qualités et potentiels gustatifs.
Un chai à barrique semi-enterré d’une capacité de 800 m2 a été construit à la même occasion pour élaborer des vins de garde en Bordeaux et Bordeaux Supérieur.
Les Peyrières bénéficie également d’une installation de thermovinification récente permettant d’obtenir de vins friands et modernes.
L'alliance des atouts des techniques modernes et des pratiques traditionnelles hisse les vins au tout premier plan qualitatif de la région.
les chiffres180 vignerons
2 400 hectares
(dont 1400 hectares sur les appellations de Bordeaux
et 1000 hectares sur les appellations Duras et Bergerac)
140 000 hectolitres de vin
Les Vignerons de Landerrouat Duras Cazaugitat "Les Peyrières"
4 Route Vignerons
33790 Landerrouat
T. 05 56 61 31 21

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